Spain: Galicia 2023–2024 Releases, with a Focus on Ribeiro, Sustainability, the Environment and Bernardo Estévez The 2023 harvest has been very challenging in many regions in Spain. It reflects the current reality of warmer and drier weather, a harvest with an early start, but also crazy weather, so people had t... 28 mar 2026
Los 7 Mejores Albariños de España (que deberías conocer) Todos los años, se celebra en el primer fin de semana de agosto la fiesta del Albariño. Es el homenaje más antiguo que se hace a una uva en España y, posiblemente, en Europa. La celebración no es al m... 28 mar 2026
30 vinos blancos para acompañar comidas especiales Abadia de Poblet 2017 Única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monumento histórico, se sirve de la tradición vitivinícola de los monjes de la Orden del Císter. Las dos blancas estrellas de la zon... 28 mar 2026
Dime qué seta vas a cocinar y te diré qué vino tomar Escoger un buen vino con el que acompañar los platos con setas es clave para que la experiencia sea completa. La selección de esta semana recoge siete botellas para armonizar con siete setas distintas... 28 mar 2026
El arte de la mezcla transgresora de vinos ¿Es mejor un vino de cosecha y zona que uno de mezcla? Si se entiende que se combinen vinos de distintas castas, suelos, barricas, levaduras y crianzas ¿Por qué no mezclar cosechas e incluso lugares? ... 28 mar 2026
Mixtura, el innovador proyecto que rompe moldes Mixtura es el proyecto personal de Gutier Seijo , quien anteriormente ya había dejado constancia de su talento como director técnico de Dominio do Bibei . Las bases en las que se sustenta son la búsqu... 28 mar 2026
Vino revelación Guía Peñin Un vino ajeno a las barreras políticas, rompedor, sincero y directo, así es el Vino Revelación de la Guía Peñín 2022 , una creación que en su primer año de cata ha deslumbrado a nuestro equipo de cata... 18 mar 2026